- Castets - 40
- CDD
- Delmas
📑 Missions du poste
L'entreprise DELMAS POISSONS ET MAREE, basée à CASTETS dans les Landes, est spécialiste du poisson frais et élaboré.
DELMAS POISSONS ET MAREE est une filiale du Groupe Coopératif Maïsadour, groupe coopératif incontournable du Sud-Ouest de la France avec ses 4300 salariés et son chiffre d'affaires d'1,408 Milliard d'euros dont 22% à l'international.
Vos principales missions :- Réaliser les contrôles qualité et les analyses microbiologiques.- Assurer la saisie et le suivi informatique des résultats de contrôle.- Veiller au respect des procédures qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire- Identifier et suivre les non-conformités.
- Participer à l'élaboration des bilans et indicateurs qualité.
- Animer les MVP sur les sujets liés à la qualité.
- Participer aux tests organoleptiques des produits.
- Assurer la mise à jour des affichages qualité
- Contribuer à l'amélioration continue du système qualité.
DELMAS POISSONS ET MAREE est une filiale du Groupe Coopératif Maïsadour, groupe coopératif incontournable du Sud-Ouest de la France avec ses 4300 salariés et son chiffre d'affaires d'1,408 Milliard d'euros dont 22% à l'international.
Vos principales missions :- Réaliser les contrôles qualité et les analyses microbiologiques.- Assurer la saisie et le suivi informatique des résultats de contrôle.- Veiller au respect des procédures qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire- Identifier et suivre les non-conformités.
- Participer à l'élaboration des bilans et indicateurs qualité.
- Animer les MVP sur les sujets liés à la qualité.
- Participer aux tests organoleptiques des produits.
- Assurer la mise à jour des affichages qualité
- Contribuer à l'amélioration continue du système qualité.
👤 Profil recherché
Compétences et qualités :- Autonomie et capacité d'adaptation.- Capacité d'Analyse et de synthèse.- Esprit d'équipe.- Capacité à communiquer écrite et orale.- Maîtrise des outils informatiques O365