Recrutement Pavillon Traiteur

  • Mouans-Sartoux - 06
  • CDI
  • Pavillon Traiteur
Publié le 29 septembre 2026

📑 Missions du poste


DESCRIPTION DU POSTE :
Le Pavillon Traiteur, spécialisé dans la distribution et la fabrication de
produits en traiteur destinés à la Restauration Commerciale et Collective,
recherche pour son laboratoire dans le sud de la France, 40 personnes, son
assistant(e) responsable qualité.
MISSIONS :
Rattaché hiérarchiquement à la direction et au responsable qualité, vos
missions et responsabilités consisteront à :
- Mettre à jour les étiquetages conformément à la réglementation INCO
(allergènes, valeurs nutritionnelles)
- Etablir et mettre à jour les fiches recettes en collaboration avec le
service production
- Améliorer le contrôle à réception en étroite collaboration avec le
réceptionnaire
- Assurer sa mission dans un esprit d'amélioration continue en
s'impliquant dans les projets usine

- Epauler la responsable qualité dans le cadre de la gestion Qualité-
Fournisseurs et des réclamations clients

- Mettre à jour le document unique (analyse des risques liée à la sécurité
des collaborateurs)
- Accompagner les opérationnels dans la gestion des risques en matière
QHSE (audits, contrôle, formation, gestion des compétences...)

👤 Profil recherché

De formation Supérieure (Ingénieur ou Universitaire) avec une spécialisation en
QHSE, vous êtes motivés et impliqués dans votre fonction.
Vous êtes dynamique, organisé et rigoureux, autant d'atouts pour vous intégrer
rapidement et efficacement auprès des différentes équipes.

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